Plats.
Vous ne savez pas quel plat cuisiner pour le midi ou le soir ? Vous êtes en quête d’une idée de recette de plat principal pour régaler vos invités ? Le Syndicat du Miam vous a préparé une sélection de recettes simples et savoureuses pour toutes les occasions. Concoctez des plats faciles et rapides en un tour de main et trouvez l’inspiration tous les jours ! Fini d’utiliser toujours les mêmes recettes, place aux bons plats mijotés, aux légumes cuits au four, aux plats en sauce qui ont du goût. Découvrez nos recettes de tartes salées, risottos aux asperges, pâtes au pesto…. Des grands classiques revisités pour donner une touche gastronomique à tous vos plats. De quoi épater vos convives ou trouver de nouvelles idées de plat cuisinés pour tous les jours. A table !
Jardinière de légumes
C’est LE plat pour un déjeuner le dimanche en famille. Il est simple à cuisiner et peut s’accompagner aussi bien d’une pièce de viande que de céréales (quinoa, boulghour, semoule, etc.). Au printemps, profitez des quelques semaines pendant lesquelles les légumes nouveaux sont disponibles.
Tagliatelles au citron
L’un de mes best-sellers ! Une recette qui coche toutes les cases : savoureuse, originale, économique, rapide et facile à faire. Elle s’adapte très bien à un diner décontracté entre amis.
Tarte fine à la tomate moutarde
Facile à réaliser, cette tarte convient très bien aux déjeuners d’été en famille ou entre amis. Sa pâte brisée maison fait une réelle différence, d’autant qu’elle peut être adaptée pour y incorporer des herbes aromatiques ou des épices.
Risotto aux asperges vertes
Un plat réconfortant et tellement savoureux. Il exige un peu de temps et de préparation, mais les efforts sont largement récompensés…
Pâtes au pesto et pistaches
Un grand classique de la cuisine italienne revisité avec des pois gourmands et des pistaches concassées. Ce plat est idéal pour un diner décontracté avec des amis ou en amoureux.